Domingo, 14 Julio 2024 15:12
Lucio Agundez: “Toda mi vida escuché que en la Patagonia se come carne fea y dura, ese fue un paradigma que me decidí apuntar a cambiar”
El médico veterinario Lucio Agundez dialogó con Julio Lagos y equipo en La Radio Sos Vos acerca de su producción de la carne Wagyu. “Hace ya 12 años que estamos con la cría de Wagyu”, comentó.
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