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Juan Gaffuri: "La carne sigue siendo algo que nos representa como país"
Domingo, 30 Abril 2023 13:45

Juan Gaffuri: "La carne sigue siendo algo que nos representa como país"

El chef conversó con Eduardo Paladini y equipo en Lado P sobre que el 3 de mayo se celebra el Día de la Milanesa: "Las milanesas pueden ser de un montón de cosas no sólo de carne".